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严查学生餐配送企业 保障校园食品安全

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本报讯(记者 王薇) 近日,本市非涉疫地区初三学生已返校复课。为保证学生的用餐安全,石景山区市场监管局对辖区内部分学生餐配送企业进行了监督检查。

检查中,执法人员首先对配餐企业门口的扫码测温设备进行查验,并对照企业人员的晨午检名单对正在生产加工的员工进行核酸比对抽查,杜绝存在临时用工未按频次做核酸上岗的情况。同时,执法人员就进货查验、加工制作、操作环境、分餐间环境、餐具消毒、配送过程、食品留样、健康监测等各环节是否符合要求进行了重点检查,并向工作人员强调进货消杀、配送车厢消毒的重要性。

石景山区市场监管局表示,他们将持续抓好学生餐配送企业监管工作,筑牢校园食品安全防线,保障校园食品安全。

posted @ 22-09-07 03:25  作者:admin  阅读量:

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